TOSCANE

TOSCANE   Dernière mise à jour: novembre 2017   La Toscane est certainement la région viticole la plus favorisée d’Italie (je parle des vins rouges). Ses vins sont expressifs et caractéristiques. Les CHIANTI, après avoir été répandus et connus dans le monde entier comme des simples rouges à pizza, sont devenus des crus de très…

SOLDERA

SOLDERA AZIENDA CASE BASSE DI GIANFRANCO SOLDERA   Dernière mise à jour: avril 2018   Ce docteur milanais a d’abord cherché (début des années 1970) un terroir dans ce lieu béni des dieux, puis il y a planté ses vignes. Et quelles vignes! Je les ai vues à trois jours des vendanges. Les raisins étaient…

SUPERTOSCANS

SUPERTOSCANS Dernière mise à jour: août 2015 Ces vins sont surtout issus de cépages internationaux comme le Cabernet-Sauvignon, le Merlot et la Syrah. Parfois, on leur adjoint du Sangiovese dans des proportions diverses. Certains sont même élaborés en pur Sangiovese. Les vinifications et élevages sont inspirés des techniques modernes et internationales. Leur style est fait…

SOLAIA

SOLAIA / ANTINORI Dernière mise à jour: août 2018 ************************************************** En 1971, une partie de la Tenuta Tignanello (127 ha à 30 km au sud de Florence) produit le premier supertoscan de la zone du Chianti Classico: le Tignanello (57 ha) . En 1978, une autre partie de la Tenuta Tignanello produit le premier millésime…

TIGNANELLO

TIGNANELLO / ANTINORI Dernière mise à jour: juin 2018 Tignanello est un domaine de 127 hectares entre 350 et 400 mètres situé à 30 km au sud de Firenze. Y sont produits plusieurs vins dont les deux joyaux d’Antinori: le Tignanello sur 57 hectares et le Solaia sur 20 hectares. Initialement, le domaine produisait du…

SASSICAIA

SASSICAIA   Dernière mise à jour: mai 2018   Mis en vente sur le millésime 1968, le SASSICAIA de la TENUTA SAN GUIDO fut le premier supertoscan et il en demeure un vin-phare. Au fil des dégustations, je relève un fait fort positif: le domaine est l’un des rares, dans la catégorie, à respecter la…

ITALIE DU CENTRE

ITALIE DU CENTRE Dernière mise à jour: novembre 2016 Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: ABRUZZO – MARCHE ********************************************* ABRUZZO —————————————– Octobre 2015 CLEMATIS ZACCAGNINI ABBRUZZO 2005 (*****) Impressionnant vin issu de Montepulciano (rouge) passerillé sur souche. Les trois ans d’affinage sous bois ne se ressentent pas. Les arômes sont très fins et…

ITALIE DU SUD

ITALIE DU SUD Dernière mise à jour: septembre 2017 Sont présentés ci-dessous des vins des régions suivantes: SICILIA – SARDEGNA – PUGLIA ********************************************* SICILIA —————————————- MALVASIA DELLE LIPARI (HAUNER) Carlo Hauner est l’homme qui a ressucité dès 1978 la Malvasia dans les Iles Lipari (ou Eoliennes) au nord de la Sicile. Le cépage Malvasia tirerait…

ESPAGNE

ESPAGNE Dernière mise à jour: juin 2018 ************************************************** L’Espagne produit depuis très longtemps de grands vins rouges reconnus dans le monde entier. Ils sont généralement exubérants et riches, toujours agréables. La Rioja est certainement un foyer immense pour les amateurs de vins. Il y a beaucoup de grands Rioja. La Ribeira del Duero peut s’enorgueillir…

VEGA SICILIA

VEGA SICILIA   Dernière mise à jour: avril 2018   Le VEGA SICILIA UNICO est mon vin espagnol préféré. Il allie pour moi les beaux et virils tannins des Bordeaux à l’élégance des Bourgogne. Ce qui est le plus étonnant avec ce vin, c’est qu’un millésime de 30 ans d’âge en paraît toujours la moitié…