COMMUNE DE PULIGNY-MONTRACHET

COMMUNE DE PULIGNY-MONTRACHET Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************* PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU ————————————– Juillet 2011 PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVOILLON DOMAINE LEFLAIVE 1958 (****) Arômes d’infusion de menthe, de thé froid et d’écorce d’orange. L’évolution tertiaire part sur le brou de noix, un peu comme sur des Savagnin jurassiens. L’ouverture le rend plus ample et…

BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS Dernière mise à jour: avril 2016 ************************************************* FLEURIE ————————————– Juin 2010 FLEURIE CHÂTEAU DE PONCIE 1929 (*****) Superbe couleur rouge dense, quasi sans altération. Le nez a tout simplement la classe et la race d’un grand Bourgogne! Le fruit est ample, élégant et très pur. La complexité s’exprime sur des notes de fruits noirs,…

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE Dernière mise à jour: mars 2017 Il faut boire de grands Champagne! C’est alors que la fête est royale! Ce style de vin est une réussite lorsque l’on veut se donner du plaisir. Les Grands Champagne sont de Grands Vins. Un Champagne est grand lorsque l’on ressent au travers de la bulle fine et…

KRUG

CHAMPAGNE KRUG Dernière mise à jour: décembre 2016 ********************************************** KRUG CLOS DU MESNIL ———————————- Décembre 2015 CHAMPAGNE KRUG CLOS DU MESNIL 2000 (*****) Le nez est d’une grande pureté avec beaucoup de densité. Le côté brioché avec de la chaume évoque bien le Chardonnay. Très belle touche minérale noble. En bouche, c’est droit et net…

ROEDERER

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Dernière mise à jour: mai 2017 ********************************************** CRISTAL ———————————- Mars 2017 CHAMPAGNE CRISTAL, ROEDERER 2007 (*****) Je n’arrive pas souvent à me faire plaisir avec des crus aussi juvéniles. Mais j’ai trouvé que ce Cristal 2007 avait déjà tout d’un grand. Les arômes sont purs, fins et très denses. On est sur…

MOËT & CHANDON

MOËT & CHANDON Dernière mise à jour: août 2015 Claude Moët fonde la Maison Moët à Epernay en 1743. En 1833, à l’arrivée d’un gendre des descendants Moët, Monsieur Pierre-Gabriel Chandon, Moët devient Moët & Chandon. Moët & Chandon possède en propre environ 1000 hectares de vignes et fait des achats de raisins sur l’équivalent…

RHÔNE NORD

RHÔNE NORD Dernière mise à jour: octobre 2016 Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: CONDRIEU – CHÂTEAU GRILLET – HERMITAGE – CORNAS ********************************************* CONDRIEU —————————————- GEORGES VERNAY CONDRIEU COTEAU DE VERNON J’en ai peu bu, mais suffisamment pour me rendre compte de la qualité générale de la maison. Les vins sont équilibrés et…

PAUL JABOULET AÎNE

PAUL JABOULET AÎNE Dernière mise à jour: août 2015 ********************************************* HERMITAGE LA CHAPELLE Le vin emblématique de Jaboulet est l’Hermitage « la Chapelle ». Ce nom est tout simplement lié à la petite chapelle « Saint-Christophe » surplombant son vignoble en terrasses dominant le Rhône. Jaboulet est l’unique propriétaire de ce cru depuis 1919. La Chapelle est issu de…

GUIGAL

E. GUIGAL Dernière mise à jour: août 2015 ********************************************* LA LANDONNE Ce cru de Côte Brune est une pure Syrah qui donne le vin le plus corsé des trois vedettes de Guigal élevées durant envion 42 mois en barriques neuves. La parcelle de La Landonne n’est pas une propriété exclusive de Guigal. —————————— Décembre 2001…

RHÔNE SUD

RHÔNE SUD Dernière mise à jour: juillet 2017 Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE – CHUSCLAN ********************************************* CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE —————————————- Janvier 2016 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (producteur inconnu) 1930 (*****) Un miracle, certainement! L’année est partout reconnue comme catastrophique. Peu de récolte, peu de vins, et en plus considérés comme faibles et sans avenir. En trouver…