COMMUNE DE BEAUNE

COMMUNE DE BEAUNE Dernière mise à jour: décembre 2019 ************************************************** BEAUNE 1ER CRU Mars 2010 BEAUNE 1ER CRU CLOS DES COUCHEREAUX, LOUIS JADOT 1946 (****) Une étonnante bouteille, surtout quand on connaît le peu de réputation du millésime 1946. Le fruit récolté semble n’avoir pas été des plus parfaits. Mais la densité de bouche indique…

COMMUNE DE POMMARD

COMMUNE DE POMMARD Dernière mise à jour: mai 2021 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** POMMARD 1ER CRU Septembre 2008 POMMARD-EPENOTS H. DE VILLAMONT, CUVEE DOCTEUR BAROLET 1928 (*****) Magnifique couleur rouge un peu bruni. Arômes très fins de fruits rouges sur la fraise. L’élégance est au rendez-vous malgré le côté «…

COMMUNE DE VOLNAY

COMMUNE DE VOLNAY Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** VOLNAY 1ER CRU Octobre 2007 VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS, EDOUARD MAHLER 1952 (****) Un grand moment assurément! Le Pinot Noir fruité et onctueux comme on aime. Aucun vieillissement négatif. Le gras confine la sensation sucrée. Le fruit tire sur la contiture de fraise. Vin d’une…

COMMUNE DE MEURSAULT

COMMUNE DE MEURSAULT Dernière mise à jour: février 2020 ************************************************** MEURSAULT-GENEVRIERES 1ER CRU Avril 2001 MEURSAULT-GENEVRIERES 1ER CRU, BOUCHARD PERE & FILS 2007 (****) Un grand Bourgogne sous tous les rapports. Déjà excellent à boire, mais peut encore s’améliorer. Mai 2003 MEURSAULT-GENEVRIERES 1ER CRU, BOUCHARD PERE & FILS 1998 (****) Superbe vin fin avec une…

LE MONTRACHET

MONTRACHET Dernière mise à jour: juin 2021 ************************************************** AMIOT GUY & FILS DOMAINE Décembre 2010 MAGNUM LE MONTRACHET, DOMAINE AMIOT GUY & FILS 1992 (*****) Ce Montrachet rejoint la courte liste des plus grands vins blancs que j’aie bus. La structure est aussi grande que la complexité. La finesse est aussi grande que la noblesse.…

LES MONTRACHET

Dernière mise à jour: octobre 2020 ************************************************** BÂTARD-MONTRACHET __________________________________________________ DOMAINE DE LA TRUFFIERE Avril 2012 BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE DE LA TRUFFIERE 2004 (****) Arômes frais et purs, mais on devine des fruits concentrés et mûrs à la récolte. Vin dense et concentré avec la minéralité noble du terroir. Très long. Pour le futur. LEFLAIVE OLIVIER Décembre…

COMMUNE DE CHASSAGNE-MONTRACHET

COMMUNE DE CHASSAGNE-MONTRACHET Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU Janvier 1998 CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU CLOS ST-JEAN, (VIN ROUGE) BOUCHARD AINE & FILS 1945 (***) D’un rouge profond, il nous a beaucoup plu par sa forte personnalité. Pinot Noir de caractère, il lui manquait cependant le volume de bouche. L’appellation y était…

COMMUNE DE PULIGNY-MONTRACHET

COMMUNE DE PULIGNY-MONTRACHET Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU Novembre 2005 PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES, BOUCHARD PERE & FILS 1955 (***) Grande jeunesse. Superbe! L’âge ne l’a pas affaibli. Toutes les caractéristiques du grand Chardonnay. La bouteille provenait directement des caves Bouchard. Mai 2010 PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES ENSEIGNERES, COCHE-DURY…