HENRI JAYER Dernière mise à jour: décembre 2017 ************************************************** Un article très complet présentant HENRI JAYER le grand vigneron est à lire sur ce site sous la rubrique « QUELQUES ARTICLES ». ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** VOSNE-ROMANEE Février 2012 VOSNE-ROMANEE, HENRI JAYER 1992 (****) Couleur un peu tuilée. Nez de…
DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI Dernière mise à jour: août 2020 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Le Domaine de la Romanée-Conti produit les vins les plus mythiques du monde. Je renvoie le lecteur sous la rubrique « quelques articles » où il trouvera une présentation du Domaine. Les deux vins marquants du…
ARMAND ROUSSEAU Dernière mise à jour: juin 2018 ************************************************** CHAMBERTIN Juillet 2012 CHAMBERTIN, ARMAND ROUSSEAU 2006 (****) Vin d’une élégance toute particulière qui procure déjà un grand plaisir. Le fruit est parfaitement rond et velouté, sans lourdeur. __________________________________________________ Décembre 2011 CHAMBERTIN, ARMAND ROUSSEAU 2004 (****) Arômes de fruits bien mûrs avec de la vanille. Vin…
COMMUNE DE GEVREY-CHAMBERTIN Dernière mise à jour: février 2020 ************************************************** CHAMBERTIN Janvier 1998 CHAMBERTIN, BOUCHARD AINE & FILS 1916 (*****) La couleur profonde laissait déjà augurer d’un vin solide: ce fut le cas. Et ce fut encore un rêve. Le Pinot Noir dans tout ce qu’il peut donner lorsqu’il est issu d’un grand terroir: puissance…
COMMUNE DE MOREY-SAINT-DENIS Dernière mise à jour: juillet 2020 ************************************************** BONNES-MARES Octobre 2006 MAGNUM BONNES MARES, CLAIR DAU 1978 (***) Mars 1990 BONNES MARES, DOMAINE BERTHEAU 1986 (***) Septembre 1992 BONNES MARES, DOMAINE BERTHEAU 1990 (****) Septembre 1996 BONNES MARES, DOMAINE BERTHEAU 1985 (****) Octobre 2007 BONNES MARES, DOMAINE G. ROUMIER 1983 (***) Noblesse et…
COMMUNE DE CHAMBOLLE-MUSIGNY Dernière mise à jour: juillet 2020 ************************************************** MUSIGNY Mai 2006 MUSIGNY, CLAIR-DAÜ 1966 (***) Septembre 2003 MUSIGNY VIEILLES VIGNES, COMTE DE VOGÜE 1961 (****) Juillet 2011 MUSIGNY VIEILLES VIGNES, COMTE DE VOGÜE 1952 (*****) Arômes sensuels au possible. On ressent du coulis de framboise mais surtout de la violette. Vin parfaitement harmonieux,…
COMMUNE DE VOUGEOT Dernière mise à jour: décembre 2019 ************************************************** CLOS DE VOUGEOT Février 2006 CLOS DE VOUGEOT, BOUCHARD PERE & FILS 1999 (***) Grande structure, beaucoup de gras avec des tannins encore un peu trop « féroces ». Excellent vin à attendre impérativement. Méritera certainement une meilleure note dans le futur. Juillet 2012 CLOS…
COMMUNE DE FLAGEY-ECHEZEAUX Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** GRANDS ECHEZEAUX Novembre 2008 GRANDS ECHEZEAUX, DOMAINE POULET 1952 (***) Très belle tenue avec le caractère un peu rustique de l’époque. Encore sur des tannins forts. Notes de bois et de terre noire. ************************************************** ECHEZEAUX Février 2012 ECHEZEAUX, EMMANUEL ROUGET 1999 (*****) Vin qui démontre…
COMMUNE DE VOSNE-ROMANEE Dernière mise à jour: octobre 2020 ************************************************** LA TACHE Mai 2012 TÂCHE ROMANEE, Mise Chevillot à Beaune 1923 (****) Remarquable couleur sombre. Les arômes expriment l’époque et le terroir. Quel caractère! Arômes de suie et de champignons avec des notes de bois oriental. Le vin est « droit », sans artifice. La…
COMMUNE DE NUITS-SAINT-GEORGES Dernière mise à jour: novembre 2018 ************************************************** NUITS-ST-GEORGES 1ER CRU Mars 2003 NUITS-ST-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS, DOMAINE MEO-CAMUZET 1996 (**) Nez mûr et racé, avec un aspect animal tirant sur la fourrure. Encore peu développé. Le vin est concentré, avec des tannins fermes mais enrobés par le volume du fruit. Sa…