BORDEAUX SAINT-EMILION

COMMUNE DE SAINT-EMILION Dernière mise à jour: juin 2019 ************************************************** CHÂTEAU ANGELUS Août 2001 CHÂTEAU ANGELUS 1990 (****) Le nez est très ample. Le fruit est mûr, accompagné de notes minérales et d’un côté animal-cuir. Le terroir est présent, avec un aspect un peu rustique qui rend le vin « vivant ». En bouche, le…

BORDEAUX POMEROL

BORDEAUX POMEROL Dernière mise à jour: juin 2019 ************************************************** CHÂTEAU BEAUREGARD Juin 2008 CHÂTEAU BEAUREGARD 1953 (****) Nez ample de fruits très mûrs avec des notes d’humus et de nougat. Une superbe dentelle. Le vin est pourvu d’une chair veloutée très sensuelle. L’ensemble est très équilibré. __________________________________________________ CHÂTEAU CERTAN DE MAY Avril 2003 CHÂTEAU CERTAN…

BORDEAUX SAUTERNES

BORDEAUX SAUTERNES Dernière mise à jour: janvier 2019 ************************************************* CHÂTEAU CLIMENS CHÂTEAU CLIMENS 1937 (*****) (bu 5 fois de 1985 à 2001) CHÂTEAU CLIMENS 1929 (*****) (bu 2 fois en 1997 et 2000) Climens 1937 et 1929 sont extraordinaires. Les bouteilles bues étaient toutes parfaites. Elles n’ont pratiquement rien à envier au Château d’Yquem des…

BORDEAUX BLANCS SECS

BORDEAUX BLANCS SECS Dernière mise à jour: juin 2016 ************************************************** CHÂTEAU BOUSCAUT Novembre 2002 CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 1952 (***) Un 1952 de fort belle tenue. Ce vin sec, à la couleur or profond, présentait toute une palette d’arômes floraux et minéraux, avec un caractère et une concentration remarquables. Il restait sec, tout en étant enrobé…

COMMUNE DE GEVREY-CHAMBERTIN

COMMUNE DE GEVREY-CHAMBERTIN Dernière mise à jour: juin 2019 ************************************************** CHAMBERTIN Janvier 1998 CHAMBERTIN, BOUCHARD AINE & FILS 1916 (*****) La couleur profonde laissait déjà augurer d’un vin solide: ce fut le cas. Et ce fut encore un rêve. Le Pinot Noir dans tout ce qu’il peut donner lorsqu’il est issu d’un grand terroir: puissance…

COMMUNE DE MOREY-SAINT-DENIS

COMMUNE DE MOREY-SAINT-DENIS Dernière mise à jour: juin 2018 ************************************************** BONNES-MARES Octobre 2006 MAGNUM BONNES MARES, CLAIR DAU 1978 (***) Mars 1990 BONNES MARES, DOMAINE BERTHEAU 1986 (***) Septembre 1992 BONNES MARES, DOMAINE BERTHEAU 1990 (****) Septembre 1996 BONNES MARES, DOMAINE BERTHEAU 1985 (****) Octobre 2007 BONNES MARES, DOMAINE G. ROUMIER 1983 (***) Noblesse et…

COMMUNE DE CHAMBOLLE-MUSIGNY

COMMUNE DE CHAMBOLLE-MUSIGNY Dernière mise à jour: décembre 2018 ************************************************** MUSIGNY Mai 2006 MUSIGNY, CLAIR-DAÜ 1966 (***) Septembre 2003 MUSIGNY VIEILLES VIGNES, COMTE DE VOGÜE 1961 (****) Juillet 2011 MUSIGNY VIEILLES VIGNES, COMTE DE VOGÜE 1952 (*****) Arômes sensuels au possible. On ressent du coulis de framboise mais surtout de la violette. Vin parfaitement harmonieux,…

COMMUNE DE VOUGEOT

COMMUNE DE VOUGEOT Dernière mise à jour: septembre 2016 ************************************************** CLOS DE VOUGEOT Février 2006 CLOS DE VOUGEOT, BOUCHARD PERE & FILS 1999 (***) Grande structure, beaucoup de gras avec des tannins encore un peu trop « féroces ». Excellent vin à attendre impérativement. Méritera certainement une meilleure note dans le futur. Juillet 2012 CLOS…

COMMUNE DE FLAGEY-ECHEZEAUX

COMMUNE DE FLAGEY-ECHEZEAUX Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** GRANDS ECHEZEAUX Novembre 2008 GRANDS ECHEZEAUX, DOMAINE POULET 1952 (***) Très belle tenue avec le caractère un peu rustique de l’époque. Encore sur des tannins forts. Notes de bois et de terre noire. ************************************************** ECHEZEAUX Février 2012 ECHEZEAUX, EMMANUEL ROUGET 1999 (*****) Vin qui démontre…

COMMUNE DE VOSNE-ROMANEE

COMMUNE DE VOSNE-ROMANEE Dernière mise à jour: juillet 2019 ************************************************** LA TACHE Mai 2012 TÂCHE ROMANEE, Mise Chevillot à Beaune 1923 (****) Remarquable couleur sombre. Les arômes expriment l’époque et le terroir. Quel caractère! Arômes de suie et de champignons avec des notes de bois oriental. Le vin est « droit », sans artifice. La…