ITALIE EFFERVESCENTS

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EFFERVESCENTS D’ITALIE Dernière mise à jour: décembre 2025 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** FRANCIACORTA LOMBARDIA L’appellation Franciacorta obtient la DOC en 1967 et la DOCG en 1995 Plus de 100 producteurs sont répertoriés Les cépages utilisés sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Blanc Un cépage local, l’Erbamat fait…

RISERVA DEL FONDATORE 14.03.25

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VERTICALE RISERVA DEL FONDATORE GIULIO FERRARI Restaurant Nobilis / Sion 14 mars 2025 __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________     RISERVA DEL FONDATORE, GIULIO FERRARI 2010 (*****)   Nez élégant, fin et pur avec un beau fruité. Note de beurre frais. En bouche, l’effervescence est marquée, mais il faut dire que…