1827
mes vins glorieux / ***** très grand vin marquant / ***** très grand vin / **** grand vin / *** très bon vin 1827 ***** PORTO, ANTONIO JOSE DA SILVA 1827 (bu en 2018)
PORTO DU 19ème SIECLE 27.10.18
1896 – 1890 – 1880 – 1877 – 1872 1863 – 1850 – 1847 – 1827 – 1815 __________________________________________________ 27 octobre 2018 Restaurant Nobilis / Sion __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________ PORTO NOVIDADE MARQUES DE POMBAL REAL COMPANHIA, 1896 (****) Couleur brun-rouge. Arômes subtils et délicats avec de…
TORRES MAS LA PLANA 28.09.18
VERTICALE 1996 – 1995 – 1994 – 1993 – 1990 – 1976 – 1975 – 1970 – 1964 – 1962 28 septembre 2018 Restaurant Nobilis / Sion __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________ MAS LA PLANA, MIGUEL TORRES 1996 (****) Couleur sombre dense. Nez ample et élégant de fruits…
MOSCATEL J.M. FONSECA 13.09.18
13 septembre 2018 Restaurant Nobilis / Sion __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________ MOSCATEL DE SETUBAL JOSE MARIA DA FONSECA, 20 YEARS (****) Couleur un peu ambrée. Le cépage Muscat se ressent au nez de manière discrète. Note de crème brûlée, de sucre candi, de raisins de Corinthe et…
VINS DE TYPE JEREZ 04.05.18
VINS DE TYPE 4 mai 2018 Restaurant Nobilis, Sion __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________ VERNACCIA DI ORISTANO PALE EXTRA DRY CANTINA SOCIALE, SARDEGNA (**) Bouteille certainement des années 1970. Couleur brun-or. Nez de rancio avec de l’acidité volatile. Le caractère est fort et aussi un peu austère.…
Neuchâtel
CANTON DE NEUCHATEL Dernière mise à jour: février 2024 ************************************************** Pour toutes les photo de ce site ************************************************** TATASCIORE JACQUES Septembre 2020 NEUCHATEL, PINOT NOIR VIEILLES VIGNES JACQUES TATASCHIORE 2015 (*****) Une merveille! Les arômes dégagent une sensation de noblesse incroyable. On ressent le type du cépage dans sa plus pure expression. S’y rajoute…
BARCA VELHA & RESERVA
CASA FERREIRINHA Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** BARCA VELHA C’est le plus célèbre vin portugais dont la création remonte à 1952. Barca Velha n’a été mis en bouteille que 19 fois. Le dernier millésime est le 2011. La production semble être de 25’000 à 33’000 bouteilles par année. Il est produit à partir…
1792
mes vins glorieux / ***** très grand vin marquant / ***** très grand vin / **** grand vin / *** très bon vin 1792 ***** MADEIRA BUAL, BLANDY’S 1792 (bu en 2018)
1779
mes vins glorieux / ***** très grand vin marquant / ***** très grand vin / **** grand vin / *** très bon vin **** MADEIRA RESERVA VELHO 1779 (bu en 2020)
1826
mes vins glorieux / ***** très grand vin marquant / ***** très grand vin / **** grand vin / *** très bon vin 1826 ***** MADEIRA BOAL SOLERA, LEACOCK’S 1826 (bu en 2018)