Vaud

CANTON DE VAUD Dernière mise à jour: septembre 2018 ************************************************** Deuxième canton viticole suisse après le Valais, Vaud est voué au Chasselas par tradition. Et quelle tradition! Dans la région du Lavaux, le célèbre Dézaley est l’exemple du mariage parfait entre un sol et un cépage. Quand on s’y promène, on se sent dans un…

Suisse alémanique

SUISSE ALEMANIQUE Dernière mise à jour: avril 2018 ************************************************** Les cantons suisses alémaniques, contrairement à ce que pensent certains, ne manquent pas de soleil. Le canton des Grisons est le plus renommé à l’heure actuelle. Les Pinot Noir y sont de très haute qualité. Les résultats de concours de dégustation le démontrent. Les cépages blancs…