Vaud

CANTON DE VAUD Dernière mise à jour: septembre 2018 ************************************************** Deuxième canton viticole suisse après le Valais, Vaud est voué au Chasselas par tradition. Et quelle tradition! Dans la région du Lavaux, le célèbre Dézaley est l’exemple du mariage parfait entre un sol et un cépage. Quand on s’y promène, on se sent dans un…

Tessin

CANTON DU TESSIN Dernière mise à jour: octobre 2020 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** VINATTIERI     Octobre 2020 MERLOT VINATTIERI, VINATTIERI 2000 (*****) Couleur sombre et dense. Les arômes sont d’une très grande ampleur avec des fruits noirs bien mûrs. Beaucoup d’élégance et de classe. Aucun signe de végétal. La…

Neuchâtel

CANTON DE NEUCHATEL Dernière mise à jour: septembre 2020 ************************************************** Pour toutes les photo de ce site  ************************************************** TATASCIORE JACQUES   Septembre 2020 NEUCHATEL, PINOT NOIR VIEILLES VIGNES JACQUES TATASCHIORE 2015 (*****) Une merveille! Les arômes dégagent une sensation de noblesse incroyable. On ressent le type du cépage dans sa plus pure expression. S’y rajoute…

Suisse alémanique

SUISSE ALEMANIQUE Dernière mise à jour: novembre 2020 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Les cantons suisses alémaniques, contrairement à ce que pensent certains, ne manquent pas de soleil. Le canton des Grisons est le plus renommé à l’heure actuelle. Les Pinot Noir y sont de très haute qualité. Les résultats de…