PORTUGAL Dernière mise à jour: janvier 2024 ************************************************** DA SILVA ANTONIO (anciennement Jose Gomes da Silva) Août 2000 COLLARES RESERVA BRANCO, JOSE GOMES DA SILVA 1983 (****) (Malvasia de Colares) Je ne connais pratiquement pas cette région de Colares. Mais ce blanc issu de malvoisie, m’a beaucoup plu. Il était très tonique avec un fruit…
BARCA VELHA Casa Ferreirinha Dernière mise à jour: février 2025 C’est le plus célèbre vin portugais dont la création remonte à 1952. Barca Velha n’a été mis en bouteille que 19 fois. Le dernier millésime est le 2011. La production semble être de 25’000 à 33’000 bouteilles par année. Il est produit à partir d’un…
JOSE MARIA DA FONSECA Dernière mise à jour: mai 2025 ************************************************** José Maria da Fonseca (1804 – 1884) fonde l’entreprise en 1834. Le Moscatel de Setubal est un vin doux parmi les plus fameux de la planète. Il fait partie des trésors des vins renforcés du Portugal, comme le Porto ou le Madeira. Pour ces…
BUçACO / BUSSACO Dernière mise à jour: octobre 2024 ************************************************** Boire ce vin, c’est aussi, incontestablement, boire de l’histoire. Alexandre d’Almeida a créé ce cru en 1920 et l’a directement associé au luxueuxPalace Hotel do Bussaco. C’est là que rois, reines et présidents viennent boire ce nectar exceptionnel. Il semble, en effet, que la consommation…