TOSCANE

TOSCANE Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: CHIANTI – BRUNELLO DI MONTALCINO – CARMIGNANO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO – SOLERA (type Jerez) ************************************************** CHIANTI ANTINORI Février 2019 CHIANTI CLASSICO RISERVA, ANTINORI 1978 (****) Arômes classiques avec de la…

SOLDERA

SOLDERA AZIENDA CASE BASSE DI GIANFRANCO SOLDERA Dernière mise à jour: avril 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Ce docteur milanais a d’abord cherché (début des années 1970) un terroir dans ce lieu béni des dieux, puis il y a planté ses vignes. Et quelles vignes! Je les ai vues à…

BIONDI-SANTI

BIONDI-SANTI Dernière mise à jour: octobre 2024 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** La Tenuta Greppo de Biondi-Santi a été fondée en 1844 par Clemente Santi. C’est son petit-fils, Ferruccio Biondi-Santi, qui produit le premier Brunello di Montalcino en 1888. Après le phylloxera, dans la deuxième moitié du 19ème siècle, la famille…

SUPERTOSCANS

SUPER TOSCANS Dernière mise à jour: avril 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site < ************************************************** Ces vins sont surtout issus de cépages internationaux comme le Cabernet-Sauvignon, le Merlot et la Syrah. Parfois, on leur adjoint du Sangiovese dans des proportions diverses. Certains sont même élaborés en pur Sangiovese. Les vinifications et élevages…

SOLAIA

SOLAIA / ANTINORI Dernière mise à jour: décembre 2025 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** En 1971, une partie de la Tenuta Tignanello (127 ha à 30 km au sud de Florence) produit le premier super toscan de la zone du Chianti Classico: le Tignanello (57 ha) . En 1978, une autre…

TIGNANELLO

TIGNANELLO Dernière mise à jour: juillet 2024 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Tignanello est un domaine de 127 hectares entre 350 et 400 mètres situé à 30 km au sud de Firenze. Y sont produits plusieurs vins dont les deux joyaux d’Antinori: le Tignanello sur 57 hectares et le Solaia sur…

SASSICAIA

SASSICAIA Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Mis en vente sur le millésime 1968, le SASSICAIA de la TENUTA SAN GUIDO  et le Vigorello de San Felice furent les premiers super toscans. Sassicaia en reste un vin-phare. Au fil des dégustations, je relève un fait fort…

ABRUZZO

ABRUZZO Dernière mise à jour: juin 2025 __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________ PEPE EMIDIO Août 2020 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, EMIDIO PEPE 1995 (*****) La couleur est un peu trouble et un peu claire. Mais il y a un petit quelque-chose qui m’engage à ne pas m’inquiéter. Les arômes indiquent un fruit extrêmement mûr…

ITALIE DU CENTRE

ITALIE DU CENTRE Dernière mise à jour: février 2026 ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: MARCHE – UMBRIA ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** MARCHE FATTORIA SAN LORENZO   Septembre 2021 IL SAN LORENZO, FATTORIA SAN LORENZO 2008 (*****) Ce cru est issu d’une vigne de Verdicchio plantée en…