TIGNANELLO

Dernière mise à jour: juillet 2024

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Tignanello est un domaine de 127 hectares entre 350 et 400 mètres situé à 30 km au sud de Firenze.

Y sont produits plusieurs vins dont les deux joyaux d’Antinori: le Tignanello sur 57 hectares et
le Solaia sur 20 hectares.

Initialement, le domaine produisait du Chianti Classico Riserva Vignetto Tignanello.
Il contenait 75% se Sangiovese, 20% de Canaiolo et 5% de raisins blancs Trebbiano et Malvasia.
En 1970, il devient Tignanello tout court, mais c’est toujours un Chianti respectant les cépages traditionnels.

Le Tignanello 1971 devient un Vino da Tavola di Toscana.
Il fut le premier vin à majorité Sangiovese à être élevé en fûts de chêne.

Dès 1975, les cépages blancs sont éliminés de l’assemblage.

Depuis 1982, il contient en général 80% de Sangiovese, 15% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc.

Les millésimes 1972, 1973, 1974, 1976, 1984 et 1992 ne furent pas produits.

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Novembre 2018
TIGNANELLO, ANTINORI 2007 (*****)
Un grand millésime de Tignanello. Tout est là. C’est une sorte de compromis entre le vin international bien suivi
et le cru typique toscan. La structure ne gêne pas la buvabilité et son avenir est assuré.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 2005 (***)
Arômes purs et droits, sur les fruits noirs avec des notes de graphite. Belle élégance, même si l’élevage se ressent.
Le vin est équilibré, mais pas très dense. La finale est austère. Elle est marquée par des tannins un peu séchards.
On peut imaginer une bouteille pas parfaite.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 2004 (****)
Nez ouvert et très fin avec des fruits rouges et un peu d’humus. Touche orangée. Vin dense et velouté.
La finale est marquée par une belle minéralité et par des tannins nobles. La longueur est moyenne.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 2003 (****)
Le soleil de l’année se ressent au nez: nougat, caramel et pruneau avec une touche de cuir. Beaucoup d’ampleur.
Le vin est rond et charmeur. On pourrait penser qu’il y a du sucre résiduel. Cela flatte quand même bien le palais.
Etonnante acidité en finale avec un alcool soutenu.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 2001 (*****)
Les arômes indiquent un fruit très mûr de récolte: chocolat au lait, pruneau, kirsch. Grandes élégance et ampleur.
Vin velouté, charnu et sensuel. Il est aussi complexe et équilibré. La structure est nettement au-dessus de la moyenne.
La longue finale, un peu chaleureuse, est marquée par un caractère noble.
C’est un bel ensemble baroque qui donne un maximum de plaisir.

Novembre 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 2001 (*****)
Sans que je ne m’y attende, ce vin m’a procuré de très grandes satisfactions. La structure n’est pas monumentale,
mais elle est suffisante pour donner des sensations fortes du début à la fin. Caractère et élégance vont de pair.
Sa personnalité le met aussi en-dehors de certains standards.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 2000 (**)
Au départ, les arômes sont très élégants et fruités avec un boisé noble. A l’ouverture, le fruit se fane un peu
et il perd en finesse. Le vin est riche et charnu. Le fruit (pruneau) part sur l’eau-de-vie.
Au final, l’alcool et les tannins dominent les autres composantes.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1999 (*****)
Arômes de style classique bordelais, tout en élégance et en dentelle. La complexité est là: fruits noirs, bois noble,
plantes aromatiques (menthe) … Vin harmonieux doté d’une fort belle structure.
Le fruit et les tannins athlétiques sont enrobés magnifiquement par le glycérol. Grande longueur.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1998 (*****)
Style bordelais bien marqué. La race est là avec beaucoup de densité et d’élégance. En bouche, c’est un magnifique
jus concentré. La chair est voluptueuse mais ferme en même temps. La finale révèle des tannins somptueux.
La longueur est remarquable. Un grand sujet qui semble encore pouvoir s’améliorer.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1997 (*****)
Arômes complexes avec du fruit, des épices fines, du bois oriental… En bouche, c’est un beau jus
rond au point de donner une impression sucrée. Cette rondeur est un gras qui se prolonge même
durant la longue persistance. Grande harmonie. Quel plaisir!

Septembre 2019
TIGNANELLO, ANTINORI 1997 (*****)
Un grand millésime de Tignanello. Il est pourvu d’une structure et d’une corpulence étonnantes.
On sent un suivi technologique qui a su respecter une base exceptionnelle.

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Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1996 (***)
Au nez, c’est une belle nature ouverte avec des fruits rouges. Il semble par contre manquer de race.
Bon équilibre de bouche avec des notes de nougat ou de chocolat au lait qu’on ne sentait pas au nez.
La finale est vivifiée par une belle acidité. Mais le vin fléchit vite à la persistance.

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Juin 2001
TIGNANELLO, ANTINORI 1995 (****)
Couleur rouge sombre. Nez discret au départ, cuir neuf, un peu fumé, fruit noir, réglisse, myrtille, boisé toasté.
Vin très structuré avec une trame serrée, le fruit est dense et vif, les tanins sont impressionnants.
Remarquable vinification, loin de celle du 1993. Grand vin d’avenir.

Janvier 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1995 (*****)
Arômes subtils et très fins avec un fruit pur et droit. L’attaque est veloutée mais pas molle.
Dès l’évolution, l’acidité et la jeunesse du fruit donnent du dynamisme à l’ensemble.
La longueur est moyenne mais le vin est resplendissant.

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Juin 2001
TIGNANELLO, ANTINORI 1994 (**)
Couleur rouge-rubis sombre. Nez séveux et élégant, belle race, fruit noir, pruneau, réglisse, harmonieux.
Vin velouté et équilibré, le fruit charnu entoure bien les tanins et l’acidité, touche boisée un peu sèche en finale.
Ce vin semble avoir subi un élevage beaucoup plus « moderne » que le précédent; il est très agréable,
mais plus commun.

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Juin 2001
TIGNANELLO, ANTINORI 1993 (***)
Couleur rouge-rubis. Nez ample, sur les fruits mûrs, aspect orangé, châtaigne, boisé fondu, touche animale,
alcool présent. Vin gras et charnu à l’attaque. Mais les tanins et le boisé s’allient à une acidité citronnée
pour donner à la finale un côté un peu strict. L’aspect orangé se ressent aussi en bouche.
La structure est moyenne. Avec l’ouverture, le vin donne un fruité plus intense.
Ce style de vin ne représente pas ce que désirent les dégustateurs internationaux, mais il a particulièrement
plu par son côté « exubérant italien » et par le fait qu’il est « vivant ».

Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1993 (***)
Arômes de fruits très mûrs, sur l’orange. On sent le soleil toscan. Le vin est étonnamment vif dès l’attaque.
Les tannins sont aussi de la partie. L’ensemble est encore bien jeune, mais il manque de complexité et de noblesse.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1990 (*****)
Arômes très ouverts, élégants et nobles. On devine une certaine richesse.
Le fruit est sur mûr et part sur le kirsch. Vin de grande dimension avec une
chair voluptueuse. La fraîcheur finale rehausse le tout.
Longueur remarquable. Sujet somptueux.

Mars 2014
MAGNUM TIGNANELLO, ANTINORI 1990 (*****)
Vin somptueux à l’heure actuelle. Il semble avoir atteint une plénitude
resplendissante. Tout est équilibré et soyeux. La structure n’est pas pesante
mais sa constitution est remarquable. Un plaisir du début à la fin.

Septembre 2015
TIGNANELLO, ANTINORI 1990 (****)
1990 est un grand millésime de Tignanello.
Cette bouteille est excellente mais elle semble un peu en-dessous de ce
que l’on attendait au niveau de la tenue.

Juin 2018
TIGNANELLO, ANTINORI 1990 (*****)
Vin qui garde une jeunesse étonnante. La structure est forte, mais
l’ensemble reste équilibré et droit. Du très haut niveau.

Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1990 (*****)
Couleur rouge dense un peu bruni.
Les arômes indiquent un fruit très mûr de récolte qui n’a rien perdu de son
énergie. Note de graphite ou de fumée froide. Vin gras à l’attaque avec des
tannins forts qui sont maintenant fondus. L’aspect charnu est rehaussé en
finale par une belle acidité. L’ensemble est imposant mais garde une bonne
buvabilité. Vin de forte personnalité, hors de la standardisation.
Certains l’ont trouvé un peu rude.

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Juillet 2024
TIGNANELLO, ANTINORI 1989 (****)
Je voyais ce millésime un peu faible. Mais j’ai beaucoup apprécié ce 1989 de
par son équilibre et sa buvabilité. Le fuit est mûr sans excès. On est dans le
style international, il est vrai. Mais tout est bien fait et encore vaillant.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1988 (*****)
Arômes délicats mais avec une belle amplitude. L’âge est présent, mais
dans son aspect positif avec des notes d’humus et de nougat. Bouche
soyeuse et charnue avec des tannins bien construits.
A nouveau, la belle acidité finale rehausse l’ensemble. Grande longueur.

Janvier 2017
MAGNUM TIGNANELLO, ANTINORI 1988 (****)
Excellent vin qui a juste perdu un peu de dynamisme.

Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1988 (*****)
Couleur rouge dense.
Arômes de grande élégance avec un fruit exubérant et joyeux. Note de bois
doux et d’humus. Le vin est rond à l’attaque. Les tannins très structurés sont
bien fondus. Etonnamment, la finale présente une certaine fermeté.

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Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1986 (*****)
Nez d’une élégance toute particulière. Le fruit semble parfait de récolte.
Note exotique avec de l’humus. Vin rond et sensuel. Par miracle peut-être,
cette chair soyeuse est vivifiée dès l’évolution de bouche par une haute
acidité qui rappelle l’orange sanguine. Longueur interminable.
Ce 1986 semble plus jeune et frais que les 1988 et 1990 mis en comparaison.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1985 (*****)
Arômes très complexes: fruit sur mûr, agrumes (orange), quinquina,
tabac, cuir… On devine une grande personnalité. Vin corsé et racé
avec une trame serrée et des tannins athlétiques. L’acidité est élevée
mais elle est compensée par la force des autres composantes.
Grand sujet, très persistant.

Août 2015
TIGNANELLO, ANTINORI 1985 (****)
Une très bonne bouteille, mais elle semble un peu moins dense et
élégante que celle bue au début 2014.

Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1985 (*****)
Nez très racé qui rappelle les Bordeaux classiques. Beaucoup de
complexité. Le bois exotique est bien présent. La bouche est concentrée
avec de tannins athlétiques. Ces tannins et l’acidité le rendent plus sec
que les 1986, 1988 et 1990. Grandes longueur et personnalité.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1983 (****)
Arômes bien mûrs, voire sur mûrs. Notes de nougat, de chocolat et de
tabac. Les tertiaires sont présents: humus et champignons. On sent
aussi une certaine minéralité. Vin dense et riche, d’un style classique.
La trame est serrée et l’acidité finale marquante. L’ouverture le voit
changer en permanence. On voudrait un peu plus d’harmonie malgré tout.

Juillet 2020
MAGNUM TIGNANELLO, ANTINORI 1983 (*****)
A l’aveugle, les convives ont tous deviné un toscan de grande envergure,
mais ils n’ont pas nommé le Tignanello, ni le millésime. Le vin est corpulent
mais équilibré. Sa chair est veloutée mais pas flasque. Il est tout de charme
et de sensualité. On peut penser qu’il a atteint son sommet.
Mais il y restera encore longtemps, j’espère.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1982 (*****)
Au nez, on est sur un Bordeaux classique bien fait. Noblesse, élégance
et pureté. C’est une belle dentelle. Vin équilibré étonnamment jeune.
La trame est serrée et le fruit frais.
Un beau glycérol enrobe les magnifiques composantes avec bonheur.

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Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1981 (*****)
Arômes élégants qui rappellent les grands Bordeaux de classe.
Vin harmonieux très ouvert et ample. La ligne est parfaite du début
à la fin. On remarque que ce millésime peu coté est une grande
réussite pour le Tignanello.

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Novembre 2020
TIGNANELLO, ANTINORI 1980 (*****)
Mais quel beau vin! Dès le départ, on est séduit par son
élégance et sa pureté. C’est l’harmonie parfaite, sans avoir
recours à la puissance. Sa vie semble de loin pas terminée.

Janvier 2022
TIGNANELLO, ANTINORI 1980 (*****)
Quel beau moment l’on peut passer avec un cru pareil! Il est
d’une parfaite harmonie. Et il possède aussi l’une des meilleures
qualités dont on puisse profiter dans un vin: une extrême buvabilité.

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Avril 2018
TIGNANELLO, ANTINORI 1979 (*****)
La bouteilles est parfaite. On se croirait devant un grand Bordeaux classique.
Quelle noblesse! Les arômes partent sur les fruits noirs accompagnés par
des notes de réglisse et de sous-bois. La structure est remarquable sans
être pesante. Grande harmonie du début à la fin.

Décembre 2018
TIGNANELLO, ANTINORI 1979 (****)
Très bon Tignanello, sur la structure et le caractère. L’âge ne l’a pas
affaibli au niveau de la force, mais il semble qu’il a perdu de sa superbe.

Février 2019
TIGNANELLO, ANTINORI 1979 (*****)
Au nez, c’est noble et élégant avec beaucoup d’ampleur. On sent un fruit
bien mûr de récolte. L’ensemble fait penser à du Bordeaux classique.
Le vin est corsé avec des tannins encore athlétiques. Belle acidité de soutien.
Grande longueur.

Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1979 (*****)
Les arômes présentent de très beaux tertiaires. L’aspect floral domine
(rose fanée). Mais tout est pur et élégant. Vin harmonieux dans lequel tout
est parfaitement à sa place. C’est une subtile dentelle.
Aucune lourdeur: tout est dans la buvabilité et le plaisir.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1978 (**)
Au nez, la personnalité est remarquable. On sent du poivron mûr, du
bois doux et de la vanille. Le vin est corsé et fort en alcool. Il est
intéressant pour son caractère, mais il manque de finesse et de pureté.
L’acidité finale est dérangeante.

Février 2019
TIGNANELLO, ANTINORI 1978 (*****)
Nez racé, noble et dense de grand Bordeaux classique. Belle touche
d’épices fines. Vin structuré avec un beau volume de bouche. Le gras
dense s’accorde parfaitement avec un fruité concentré.
La fraîcheur finale est fantastique.

Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1978 (****)
Arômes délicats marqués par d’agréables notes tertiaires. On est sur le
foin séché et la rose fanée. La petite rondeur du vin donne du plaisir durant
toute l’évolution de bouche. Mais la structure moyenne et les tannins
rustiques rendent la finale un peu asséchante.

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Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1977 (?)

Cette bouteille est déficiente.

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Février 2014
TIGNANELLO, ANTINORI 1975 (*****)
Arômes sur mûrs et quasi baroques qui rappellent un 1947. On est sur
du coulis de mûre, de cassis, de myrtille… Le boisé est très noble (santal).
Le vin est monumental. Il est onctueux et incroyablement dense.
Un sujet marquant!

(j’ai pu boire trois autres bouteilles par après: elles n’équivalaient
de loin pas celle-ci)

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Février 2016
TIGNANELLO, ANTINORI 1971 (***)
Arômes élégants et fins. C’est agréable, mais il y manque de fruit et de
densité.Le vin est aussi agréable, mais il semble avoir perdu un peu de
sa substance. Il y a aussi une sorte d’oxydation qui est certainement la
cause de la perte du fruité. Cette bouteille avait pourtant un niveau parfait
pour son âge.Une autre bouteille bue il y a quelques années était
impressionnante de force et de tenue alors que son niveau était pour
le moins « inquiétant ».

Février 2019
TIGNANELLO, ANTINORI 1971 (****)
C’est le premier millésime de Tignanello. Aromes un peu rustiques, mais il
s’agit aussi d’une belle personnalité. Notes de caramel et de bois doux.
On ressent une certaine sur maturité de récolte qui fait penser à du Porto.
Vin riche et corsé. Le gras enrobe toutes les composantes du début à la fin.
Note empyreumatique positive. La finale, sur la réglisse, est soutenue.
(je pense qu’il se trouve de meilleures bouteilles)

Septembre 2023
TIGNANELLO, ANTINORI 1971 (*****)
Le sujet vous séduit d’emblée. Les arômes sont racés et complexes: petits
fruits noirs, café, thé noir, terre juste remuée. Les aspects tertiaires ne sont
que positifs. Vin équilibré avec une petite douceur séduisante à l’attaque.
Le gras compense parfaitement les tannins solides et l’acidité élevée jusque
dans l’interminable finale. Vin de haute personnalité.