CANTON DE NEUCHATEL
Dernière mise à jour: septembre 2020
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TATASCIORE JACQUES
Septembre 2020
NEUCHATEL, PINOT NOIR VIEILLES VIGNES
JACQUES TATASCHIORE 2015 (*****)
Une merveille! Les arômes dégagent une sensation de noblesse incroyable.
On ressent le type du cépage dans sa plus pure expression. S’y rajoute une
minéralité délicate. La bouche est soyeuse en même temps que dynamique.
C’est un sujet de très haut vol qui possède les qualités des grands
Bourgogne sans leur ressembler. Majestueux.
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