BORDEAUX POMEROL Dernière mise à jour: avril 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** CHÂTEAU BEAUREGARD Juin 2008 CHÂTEAU BEAUREGARD 1953 (****) Nez ample de fruits très mûrs avec des notes d’humus et de nougat. Une superbe dentelle. Le vin est pourvu d’une chair veloutée très sensuelle. L’ensemble est très équilibré. **************************************************…
BORDEAUX SAUTERNES & LOUPIAC Dernière mise à jour: février 2025 ************************************************* Pour toutes les photos de ce site ************************************************* SAUTERNES CHÂTEAU CAILLOU Juillet 2023 CHATEAU CAILLOU CREME DE TETE 1959 (*****) Couleur magnifiquement dorée, restée assez jeune. Les arômes sont complexes et indiquent une récolte sur maturée, peut-être un peu botrytisée. Notes de…
BORDEAUX BLANCS SECS Dernière mise à jour: décembre 2024 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** CHÂTEAU BOUSCAUT Novembre 2002 CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 1952 (***) Un 1952 de fort belle tenue. Ce vin sec, à la couleur or profond, présentait toute une palette d’arômes floraux et minéraux, avec un caractère et une concentration…
COMMUNE DE GEVREY-CHAMBERTIN Dernière mise à jour: juin 2025 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** CHAMBERTIN Janvier 1998 CHAMBERTIN, BOUCHARD AINE & FILS 1916 (*****) La couleur profonde laissait déjà augurer d’un vin solide: ce fut le cas. Et ce fut encore un rêve. Le Pinot Noir dans tout ce qu’il peut…
COMMUNE DE MOREY-SAINT-DENIS Dernière mise à jour: octobre 2025 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** BONNES-MARES Octobre 2009 BONNES MARES, DOMAINE G. ROUMIER 1998 (****) Couleur d’un rouge plus sombre que ce que l’on pourrait penser d’un Pinot Noir. Arômes racés et complexes: fruits rouges (cerise, framboise, fraise), bois doux, fourrure… Le…
COMMUNE DE CHAMBOLLE-MUSIGNY Dernière mise à jour: février 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** MUSIGNY Octobre 2025 MUSIGNY VIEILLES VIGNES, COMTE DE VOGÜE 1999 (*****) Arômes d’une finesse extraordinaire. Plus pur semble ne pas exister. Les fruits sont parfaits de récolte. Le vin est une symphonie dont chaque note est placée à…
COMMUNE DE VOUGEOT Dernière mise à jour: décembre 2019 ************************************************** CLOS DE VOUGEOT Février 2006 CLOS DE VOUGEOT, BOUCHARD PERE & FILS 1999 (***) Grande structure, beaucoup de gras avec des tannins encore un peu trop « féroces ». Excellent vin à attendre impérativement. Méritera certainement une meilleure note dans le futur. Juillet 2012 CLOS…
COMMUNE DE FLAGEY-ECHEZEAUX Dernière mise à jour: juin 2021 ************************************************** GRANDS ECHEZEAUX Novembre 2008 GRANDS ECHEZEAUX, DOMAINE POULET 1952 (***) Très belle tenue avec le caractère un peu rustique de l’époque. Encore sur des tannins forts. Notes de bois et de terre noire. ************************************************** ECHEZEAUX EMMANUEL ROUGET Juin 2021 ECHEZEAUX, EMMANUEL ROUGET 2016 (*****) Arômes…
COMMUNE DE VOSNE-ROMANEE Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** LA TACHE Mai 2012 TÂCHE ROMANEE, Mise Chevillot à Beaune 1923 (****) Remarquable couleur sombre. Les arômes expriment l’époque et le terroir. Quel caractère! Arômes de suie et de champignons avec des notes de bois oriental. Le…
COMMUNE DE NUITS-SAINT-GEORGES Dernière mise à jour: novembre 2018 ************************************************** NUITS-ST-GEORGES 1ER CRU Mars 2003 NUITS-ST-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS, DOMAINE MEO-CAMUZET 1996 (**) Nez mûr et racé, avec un aspect animal tirant sur la fourrure. Encore peu développé. Le vin est concentré, avec des tannins fermes mais enrobés par le volume du fruit. Sa…