COMMUNE DE MOREY-SAINT-DENIS
Dernière mise à jour: février 2025
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BONNES-MARES
Octobre 2009
BONNES MARES, DOMAINE G. ROUMIER 1998 (****)
Couleur d’un rouge plus sombre que ce que l’on pourrait penser d’un Pinot Noir. Arômes racés et complexes:
fruits rouges (cerise, framboise, fraise), bois doux, fourrure… Le vin est très structuré et ferme. Son caractère
est bien marqué. On sent que toutes ses fameuses composantes n’ont pas encore pu se développer suffisamment.
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Octobre 2009
BONNES MARES, DOMAINE G. ROUMIER 1998 (****)
Couleur d’un rouge plus sombre que ce que l’on pourrait penser d’un Pinot Noir. Arômes racés et complexes:
fruits rouges (cerise, framboise, fraise), bois doux, fourrure… Le vin est très structuré et ferme. Son caractère
est bien marqué. On sent que toutes ses fameuses composantes n’ont pas encore pu se développer suffisamment.
Octobre 2007
BONNES MARES, DOMAINE G. ROUMIER 1983 (***)
Noblesse et caractère. Fruits rouges et touche de « fourrure ». Vin velouté et fruité à l’attaque. La finale
présente des tannins encore assez marqués et une acidité élevée. Sa richesse et son côté rustique lui
font perdre du charme qu’il avait présenté au nez. Faut-il le carafer longtemps à l’avance?
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Mars 2022
BONNES MARES, COMTE DE VOGÜE 2003 (*****)
Les arômes sont impressionnants de force et de caractère. On est plutôt sur des
fruits noirs accompagnés par des notes de cacao. On sent que la chaleur du
millésime a très bien été maîtrisée. Mais cela a abouti sur un style différent.
En bouche, très grand vin de caractère et de structure.
La classe du terroir ressort magistralement.
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CLOS DE LA ROCHE
Janvier 2009
CLOS DE LA ROCHE, GENTNER 1959 (***)
Vin assez rustique et fort. Le caractère l’emporte sur l’élégance.
Il est resté vaillant grâce à sa bonne structure de base.
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Avril 2010
CLOS DE LA ROCHE, LOUIS JADOT 1964 (****)
Arômes développés et amples, avec de l’élégance et du fruit confituré. Vin volumineux
avec une douceur agréable et une haute acidité finale. La structure est excellente.
La tenue est remarquable. L’équilibre est là malgré la richesse.
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Février 2025
CLOS DE LA ROCHE, LUCIEN LE MOINE 2009 (*****)
Quel beau sujet resplendissant! On est sur du vrai Pinot Noir en dentelle mais avec
une grande structure. On est subjugué par tant d’équilibre et de finesse. Il est parfait
maintenant, mais il est aussi fait pour durer.
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Janvier 2012
CLOS DE LA ROCHE V.V. DOMAINE PONSOT 1990 (*****)
Vin déjà imposant au nez de par sa race et de par sa personnalité. Il est très fort
et concentré avec des tannins athlétiques qui commencent à se fondre dans la
chair du fruit. Très long.
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Juin 2022
CLOS DE LA ROCHE, ARMAND ROUSSEAU 2007 (*****)
Une réussite de finesse et de délicatesse. Quelle classe aussi!
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CLOS DE TART
Janvier 2015
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2009 (*****)
Vin de haut vol avec de la structure et de la noblesse. Il est dense et charnu.
Janvier 2021
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2009 (*****)
Grand Bourgogne racé et concentré. Magnifique maintenant et tiendra longtemps encore.
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Février 2021
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2006 (*****)
Clos de Tart classique avec du volume et des tannins concentrés.
Se boit et peut attendre encore longtemps.
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Octobre 2007
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2005 (*****)
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Octobre 2007
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2003 (****)
Pinot d’une grande pureté, ample et élégant. Le fruit est parfait: charnu
à l’attaque et vif en finale. Magnifique en ce moment.
Janvier 2015
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2003 (*****)
Arômes très amples et fins qui indiquent une année « solaire », mais rien
n’est compoté. Le fruit est très pur. Le vin est velouté mais ferme.
On y sent une forte structure. La finale indique la qualité du millésime.
Il est encore loin de décliner.
Juin 2023
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2003 (*****)
Très grand millésime de Clos de Tart, malgré la climatologie. L’équilibre est
gardé malgré la forte constitution des composantes.
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Février 2016
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2000 (*****)
Couleur assez foncée. On devine déjà la densité du vin à l’olfaction. Arômes de fruits rouges et noirs
avec une note fumée. Cela ne manque en tous les cas pas de caractère. La bouche est corsée et riche.
Vin de haut niveau taillé pour durer. Il semble même à l’heure actuelle sur la retenue.
Avril 2017
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2000 (*****)
Une bouteille fantastique. Tout est là: force, caractère, harmonie. La noblesse du Pinot fait merveille.
Juin 2018
CLOS DE TART, MOMMESSIN 2000 (*****)
Vin impressionnant de densité et de concentration. Il est même trop jeune pour donner un maximum
de plaisir. Mais on sent bien un sujet de haute dimension. Il ira loin.
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Janvier 2015
CLOS DE TART, MOMMESSIN 1996 (*****)
Arômes nobles et élégants. Le caractère fort se ressent bien.
Vin concentré et racé de haute tenue, encore bien jeune.
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Juillet 2020
CLOS DE TART, MOMMESSIN 1995 (****)
Vin concentré au fruit pur et net. Les tannins sont encore athlétiques.
On voudrait un peu plus de classe et de chair.
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Février 2022
CLOS DE TART, MOMMESSIN 1990 (*****)
Le caractère affirmé du cru ressort immédiatement au nez. C’est aussi
très volumineux. Le fruit est parfait de récolte. Il est accompagné par
des notes de bois doux et de terre humide. Le vin est corsé et fort. On
est plus sur la concentration que sur la délicatesse. La chair est ferme
et dynamique. Les tannins sont encore juvéniles.
Une personnalité marquante qui a de beaux jours devant elle.
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Septembre 2016
CLOS DE TART, MOMMESSIN 1986 (****)
Arômes racés et forts. L’âge est là. Vin corsé avec du caractère. L’ensemble est impressionnant de
par son envergure. Il semble manquer de vigueur pour atteindre les sommets.
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Janvier 2015
CLOS DE TART, MOMMESSIN 1956 (*****)
L’histoire de cette bouteille est édifiante. Elle a été achetée au domaine peu après la mise en vente.
Elle est restée ensuite jusqu’en 2015 dans la même cave dans des conditions parfaites de conservation.
Elle est revenue le jour de sa dégustation au Clos de Tart pour y être appréciée. Ce fut un moment
grandiose. Connaissant le millésime, personne ne croyait en recevoir un quelconque plaisir. Le miracle
s’est bel et bien produit. Les arômes se présentaient tout en délicatesse et en équilibre. Le Pinot Noir
ressortait bien avec ses fruits rouges sur la fraise et ses notes de fourrure. Le vieillissement
n’était pas du tout prononcé. En tous les cas, l’âge n’avait pas altéré ses qualités. Sans être très
structuré, son équilibre était tel qu’il nous a procuré un plaisir si intense que l’on fut longtemps sous son
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Juin 2023
CLOS DE TART, MOMMESSIN 1945 (****)
On décèle un sujet de constitution exceptionnelle. Le millésime
le veut ainsi. Cette bouteille est remarquable. On est sur des fruits
noirs très mûrs. Les tertiaires sont présents, sans être gênants.
La bouche est bien constituée. Le gras entoure la chair du fruit et
l’acidité élevée. Mais les énormes qualités dont semble disposer
ce vin semblent avoir de la peine à éclater au grand jour.
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CLOS DES LAMBRAYS
Avril 2009
CLOS DES LAMBRAYS, DOMAINE DES LAMBRAYS 1999 (****)
Nez pur et droit, très net. Vin racé et très bien structuré, encore en phase ascendante.
Avril 2010
CLOS DES LAMBRAYS, DOMAINE DES LAMBRAYS 1937 (**)
Racé et noble durant les quelques secondes qui ont suivi le service. Malheureusement, il se « désagrège »
rapidement. Il perd sa force et son caractère pour devenir assez simple.
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CLOS SAINT-DENIS
Ocobre 1994
CLOS SAINT-DENIS, DOMAINE DUJAC 1983 (***)
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MOREY SAINT-DENIS 1ER CRU
Novembre 2005
MOREY-ST-DENIS 1ER CRU LA RIOTTE, PERROT-MINOT 2001 (****)
Superbe couleur rouge-grenat. Le nez est bien bourguignon! Quelle finesse et quel volume! Les petits
fruits rouges sont au rendez-vous avec une note légèrement fumée. Le vin est gras et rond tout en
restant sec et vif. Un bel d’exemple de ce que doit être le Pinot Noir.
Agréable maintenant, mais un grand futur.
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Décembre 2010
MOREY ST-DENIS 1ER CRU CLOS DE LA BUSSIERE, G. ROUMIER 1999 (*****)
Un Pinot Noir parfait. Il est encore bien jeune.
Mai 2020
MOREY ST-DENIS 1ER CRU CLOS DE LA BUSSIERE, G. ROUMIER 2006 (*****)
Superbe cru séduisant qui porte la noblesse et la délicatesse de son terroir. Le fruit est mûr
exactement comme il le faut. L’équilibre est parfait sur toute la ligne. Le vin est grand maintenant
et il restera ainsi encore quelques bonnes années.
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