HUMAGNE BLANCHE
HUMAGNE BLANCHE Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** L’Humagne Blanche (ou Blanc) est un ancien cépage « autochtone » de grande qualité. Elle a failli disparaître à cause de difficultés de culture au profit du Chasselas. Elle a besoin d’une ou deux années en bouteilles pour que ses arômes de poire sèche et de…