ITALIE DU SUD

ITALIE DU SUD Dernière mise à jour: novembre 2019 ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des régions suivantes: SICILIA – SARDEGNA – PUGLIA ************************************************** SICILIA BENANTI Octobre 2015 PIETRA MARINA ETNA BIANCO, BENANTI 2011 (*****) Superbe cru issu de Carricante dont les vignes sont situées sur les pentes de l’Etna. Le vin est donc marqué…

VEGA SICILIA

VEGA SICILIA Dernière mise à jour: novembre 2019 ************************************************** Le VEGA SICILIA UNICO est mon vin espagnol préféré. Il allie pour moi les beaux et virils tannins des Bordeaux à l’élégance des Bourgogne. Ce qui est le plus étonnant avec ce vin, c’est qu’un millésime de 30 ans d’âge en paraît toujours la moitié moins.…

JEREZ

JEREZ Dernière mise à jour: novembre 2019 ************************************************** Le Jerez, encore appelé de nos jours Xérès en français et Sherry en anglais, est originaire de l’Andalousie. C’est un vin renforcé à l’alcool qui atteint de 15 à 20% volume d’alcool selon les catégories: – Fino (qui s’appelle Manzanilla s’il provient de Sanlucar du Barrameda vers…

TOKAJI

TOKAJI Dernière mise à jour: avril 2019 ************************************************** La Hongrie est surtout connue pour ses blancs liquoreux provenant de la région de Tokaj tout à l’est du pays. Une très petite partie du vignoble de Tokaj se prolonge même en Slovaquie. La surface est de 5’500 hectares en 2006. C’est du Tokaji que l’on parle…

TOKAJI DE JANOS BUDANYI

JANOS BUDANYI Dernière mise à jour: août 2015 ************************************************** J’ai découvert Janos Budanyi de Szerencs (20 km de Tokaj) en 2008 lors d’une visite organisée chez lui par un ami hongrois. J’ai été si impressionné que, depuis, je cherchai à organiser une dégustation de ses vins chez nous. Janos Budanyi n’est pas un techicien, mais…

BUSSACO

BUCACO / BUSSACO Dernière mise à jour: mars 2017 ************************************************** Boire ce vin, c’est aussi, incontestablement, boire de l’histoire. Alexandre d’Almeida a créé ce cru en 1920 et l’a directement associé au luxueuxPalace Hotel do Bussaco. C’est là que rois, reines et présidents viennent boire ce nectar exceptionnel. Il semble, en effet, que la consommation…

NIEPOORT

NIEPOORT Dernière mise à jour: mars 2017 ************************************************** Franciscus Marius Niepoort, originaire de Hollande, s’installe à Porto 1842 et y fait du commerce de vin. Peu après, il monte son entreprise. La maison est devenue des plus en vue à l’arrivée de Dirk Niepoort (5ème génération). Niepoort produit des « Vintage » et des «…

RESTE EUROPE

RESTE EUROPE Dernière mise à jour: novembre 2019 ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des pays suivants: AUTRICHE – GRECE – HONGRIE – ROUMANIE – RUSSIE – CROATIE ************************************************** AUTRICHE   GESELLMANN En 1998 BELA REX, GESELLMANN 1994 (***) Ce vin a été produit pour concurrencer directement le fameux Sassicaia. Je n’en ai dégusté que…

CHATEAU MUSAR

CHATEAU MUSAR Dernière mise à jour: novembre 2019 ************************************************** Domaine situé dans la Plaine de la Bekaa au Liban. Il y a deux vins phares chez Musar: le Château Musar Rouge (Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsautl) et le Château Musar Blanc (cépages locaux Obaideh et Merwah). Les deux me plaisent beaucoup pour plusieurs raisons. Entre autres,…

MASSANDRA / CRIMEE

MASSANDRA / CRIMEE Dernière mise à jour: novembre 2019 ************************************************** Les vignobles de Crimée existait déjà avant 1453 sous l’Empire byzantin, et, depuis 1453, sous l’Empire ottoman. Ils deviennent russes en 1700 sous Pierre le Grand. Le vignoble le plus marquant est celui de Massandra qui existe depuis le début du 19ème siècle. Mais il…