COMMUNE DE PULIGNY-MONTRACHET
Dernière mise à jour: février 2025
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PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU
Juillet 2011
PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVOILLON, DOMAINE LEFLAIVE 1958 (****)
Arômes d’infusion de menthe, de thé froid et d’écorce d’orange. L’évolution tertiaire part sur le brou
de noix, un peu comme sur des Savagnin jurassiens. L’ouverture le rend plus ample et plus fin.
Le vin est une belle délicatesse. Millésime peu estimé, mais remarquable sujet.
Janvier 2006
PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES PUCELLES, DOMAINE LEFLAIVE 1996 (***)
Février 2012
PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES PUCELLES, DOMAINE LEFLAIVE 1996 (*****)
Arômes et goûts marqués par une minéralité grandiose qui fait penser à des coquillages écrasés.
Vin velouté mais ferme. Une personnalité marquante.
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PULIGNY-MONTRACHET
Février 2025
PULIGNY-MONTRACHET LES ENSEIGNERES, COCHE-DURY 2010 (*****)
Dès le début, on devine un grand sujet bourguignon. Les arômes sont nobles et amples.
En bouche, le vin est structuré et équilibré. L’ensemble est de haut niveau. Toutefois,
on peut penser qu’il est en période de repli car il semble avoir de la peine à exprimer ses
indéniables qualités au grand jour.
Avril 2012
PULIGNY-MONTRACHET LES ENSEIGNERES, COCHE-DURY 2007 (****)
Vin resplendissant. Pureté et précision à tous les niveaux. Peut attendre.
Mai 2010
PULIGNY-MONTRACHET LES ENSEIGNERES, COCHE-DURY 2005 (****)
Grand vin racé avec de l’avenir.
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Avril 2007
PULIGNY-MONTRACHET LES ENSEIGNERES, VERGET 1996 (****)
Ce vin était extraordinaire. Il fut mis à l’aveugle et tout le monde parlait d’un grand cru sans nul doute.
La maturité du vin est idéale. Il a atteint une complexité et un volume fantastiques. Ses qualités sont
suffisantes pour qu’il tienne à ce niveau encore une bonne dizaine d’années.