seigneur médocain Présentation du Domaine à l’occasion de la dégustation des millésimes 1982 1970 1966 1962 1961 1959 1949 1945 1928 1870 1865 Février 2006 Les proportions-mêmes de l’assemblage formant le Château Latour nous promettent un vin racé et corsé, au caractère marqué et à la structure apte à défier le temps. En effet, le…
Dégustations Prestige Décembre 2005 Présentation du domaine d’Yquem A l’0ccasion de la dégustation des 1811 & 1847 L’origine du mot Yquem serait germanique: « aig helm » qui signifie « porter un heaume », signe de noblesse. Mais l’on sait aussi qu’un « oued Yquem » existe au Maroc, qui prendrait sa source au pied du Palais…
Egon Müller le mythe allemand LE DOMAINE EGON MULLER ET LE SCHARZHOFBERG Napoléon introduisit ses lois militaires et administratives dans la région de la Mosel-Saar-Ruwer. Les vignobles « ecclésiastiques » devinrent biens nationaux et furent laïcisés. C’est ainsi qu’une partie de la colline du Scharzberg fut achetée par l’arrière-arrière-grand-père d’Egon Müller, Jean-Jacques Koch, en 1797. Le Scharzhofberg…
DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI LE MYTHE LE PRINCE DE CONTI LE DOMAINE A VOSNE Il n’y a point de vin commun à Vosne selon Courtépée. Aucun doute à ce sujet puisque cette reine des communes détient le record de densité des grands crus bourguignons, dont le mythique Romanée-Conti. Ce vignoble miraculeux donna une partie de…
Avant 1770, c’est la famille Arnaud qui possède ce domaine. Il se nomme tout naturellement « Château Arnaud ». Y sont plantés depuis peu des cépages nobles tels que le Malbec et le Cabernet Sauvignon. C’est par la suite que le Merlot y prendra une part extrêmement importante. En 1770, Arnaud lui donne le nom de « Pétrus »,…