Dégustations Prestige
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AL GATTO NERO TORINO |
25 février 2008
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IL MENU
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I VINI
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KRUG CLOS DU MESNIL 1985 |
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Salmone scozzese affumicato
Pane tostato e Burro |
CHASSAGNE-MONTRACHET
1ER CRU MORGEOT 1985 VINCENT GIRARDIN & Y D’YQUEM 1985 |
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Baccalà mantecato con la Patata
E l’Olio extravergine d’Oliva |
SASSICAIA 1985
TENUTA SAN GUIDO & SOLAIA 1985 ANTINORI |
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Fricassea di Costine |
VEGA SICILIA UNICO 1985 |
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Maltagliati al Ragoût d’Anatra
All’Arrancia e Vino rosso |
ROMANEE-CONTI 1985
& CHÂTEAU MARGAUX 1985 |
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Costata alla fiorentina
Con Fagioli connellini al Fiasco |
HILL OF GRACE 1985
HENSCHKE & GRANGE HERMITAGE 1985 PENFOLDS |
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Cosciotti e Spalle di Capretto al Forno
Al Rosmarino |
LA LANDONNE 1985
GUIGAL |
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Pecorini toscani
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MOSEL RIESLING EISWEIN 1985
EITELSBACHER KARTHÄUSER MARIA TYRELL |
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Bonêt al Cioccolato amaro
Con Salsa caramello |
PORTO GRAHAM’S VINTAGE 1985
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