Dernière mise à jour: septembre 2025 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** RIESLING CLOS STE-HUNE Avril 2022 RIESLING CLOS STE-HUNE, TRIMBACH 2016 (*****) Au nez: noblesse, race et caractère. Très belle minéralité. Attaque de bouche soyeuse. Le gras est enrobant. Le minéral des grands terroirs se ressent. Il est soutenu…
ABRUZZO Dernière mise à jour: juin 2025 __________________________________________________ Pour toutes les photos de ce site __________________________________________________ PEPE EMIDIO Août 2020 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, EMIDIO PEPE 1995 (*****) La couleur est un peu trouble et un peu claire. Mais il y a un petit quelque-chose qui m’engage à ne pas m’inquiéter. Les arômes indiquent un fruit extrêmement mûr…
MIGUEL TORRES Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Jose Torres Mendrell fonde l’entreprise en 1870. En 1907 la marque « Coronas » est enregistrée. Miguel Torres Carbo voit le jour en 1909 et meurt en 1991. La fabrique d’alcool (Brandy) débute en 1928. 1952 est le premier millésime…
JURA Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: VIN JAUNE – VIN DE PAILLE – CRUS HORS NORME ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** VIN JAUNE / CHATEAU CHALON AVIET LUCIEN VIN JAUNE, LUCIEN AVIET 1990 (****) (bu 4 fois de 1999 à 2001)…
ITALIE DU CENTRE Dernière mise à jour: février 2026 ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: MARCHE – UMBRIA ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** MARCHE FATTORIA SAN LORENZO Septembre 2021 IL SAN LORENZO, FATTORIA SAN LORENZO 2008 (*****) Ce cru est issu d’une vigne de Verdicchio plantée en…
RENE BARBIER Dernière mise à jour: octobre 2024 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** René Barbier est l’homme qui a fait renaître le Priorat en lui conférant une reconnaissance mondiale. Il a ensuite mis à l’honneur le Montsant, tout proche, en y achetant une vigne plus que centenaire dont la vue est…
JEREZ Dernière mise à jour: juillet 2024 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Le Jerez, encore appelé de nos jours Xérès en français et Sherry en anglais, est originaire de l’Andalousie. C’est un vin renforcé à l’alcool qui atteint de 15 à 20% volume d’alcool selon les catégories: – Fino (qui s’appelle…
LOIRE Dernière mise à jour: octobre 2025 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: ANJOU – BONNEZEAUX – CHAVIGNOL – CHINON – CÔTEAUX DU LAYON – POUILLY-FUME QUARTS – DE – CHAUME – SANCERRE – SAUMUR-CHAMPIGNY – SAVENNIERES – VOUVRAY ************************************************** ANJOU Octobre 2024 ANJOU…
QUINTA DO NOVAL Dernière mise à jour: mai 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Cette Quinta dont le nom apparaît dès 1715 est considérée comme la plus prestigieuse. Elle fut la première à introduire sur le marché des Tawnies avec indication du nombre d’année d’élevage: 10, 20 et 40 ans. Mais…
BUçACO / BUSSACO Dernière mise à jour: octobre 2024 ************************************************** Boire ce vin, c’est aussi, incontestablement, boire de l’histoire. Alexandre d’Almeida a créé ce cru en 1920 et l’a directement associé au luxueuxPalace Hotel do Bussaco. C’est là que rois, reines et présidents viennent boire ce nectar exceptionnel. Il semble, en effet, que la consommation…