MOËT & CHANDON Dernière mise à jour: juillet 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** DOM PERIGNON Décembre 2025 CHAMPAGNE DOM PERIGNON LUMINOUS MOËT & CHANDON 2004 (****) Nez pur et droit. C’est du grand classique, mais dans la délicatesse. La bouche est élégante. La bulle est parfaite. Il y…
RHÔNE NORD Dernière mise à jour: décembre 2024 ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: CONDRIEU – CHÂTEAU GRILLET – HERMITAGE – CORNAS ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** CONDRIEU Juillet 1996 CONDRIEU COTEAU DE VERNON, GEORGES VERNAY 1993 (***) Vin bien fait mais trop jeune. CONDRIEU COTEAU DE VERNON,…
PAUL JABOULET AÎNE Dernière mise à jour: avril 2023 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** HERMITAGE LA CHAPELLE Le vin emblématique de Jaboulet est l’Hermitage « la Chapelle ». Ce nom est tout simplement lié à la petite chapelle « Saint-Christophe » surplombant son vignoble en terrasses dominant le Rhône. Jaboulet est…
E. GUIGAL Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** LA LANDONNE Ce cru de Côte Brune est une pure Syrah qui donne le vin le plus corsé des trois vedettes de Guigal élevées durant environ 42 mois en barriques neuves. La parcelle de La Landonne n’est pas…
RHÔNE SUD Dernière mise à jour: février 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE – CHUSCLAN – GIGONDAS ************************************************** CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Janvier 2016 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (producteur inconnu) 1930 (*****) Un miracle, certainement! L’année est partout reconnue comme catastrophique. Peu de récolte, peu de vins, et…
CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT Dernière mise à jour: mars 2024 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** BELLE EPOQUE Mars 2024 CHAMPAGNE BELLE EPOQUE, PERRIER-JOUËT 2014 (*****) La bouteille est ouverte le matin pour le soir. Tout est parfait, semble-t-il. Mais la bulle est intempestive. Le soir, juste avant de servir, je passe le vin…
BAROLO / BARBARESCO Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** ALTARE ELIO Septembre 2024 BAROLO ARBORINA, ELIO ALTARE 1999 (*****) Couleur rouge foncé. Le nez indique une personnalité forte. Les fruits noirs sont accompagnés par du bois doux et de la réglisse. La bouche est corsée et…
AUTRES VINS DU PIEMONT Dernière mise à jour: février 2025 ************************************************** A part la région d’Alba où se trouvent les appellations les plus réputées (Barolo et Barbaresco), le Piémont regorge de vins et d’appellations de haut intérêt. Le cépage roi demeure le Nebbiolo (appelé aussi Spanna). Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes: GATTINARA…
BARBARESCO DE BRUNO GIACOSA Dernière mise à jour: mars 2023 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Mon producteur préféré sans aucune hésitation. Cette maison très traditionnelle est installée à Neive près de Barbaresco. Les Barbaresco et Barolo de base sont équilibrés, élégants et fruités. Ils sont splendides déjà jeunes. Ils se caractérisent…
BAROLO DE BRUNO GIACOSA (+ Nebbiolo + Barbera + Arneis + Metodo Classico) Dernière mise à jour: mars 2026 ************************************************** Pour toutes les photos de ce site ************************************************** Mon producteur préféré sans aucune hésitation. Cette maison très traditionnelle est installée à Neive près de Barbaresco. Les Barbaresco et Barolo de base sont équilibrés, élégants et…